Czosnek

Stosowany jest do przyprawiania dań mięsnych, zup ziołowych, sałat i potraw z ziemniaków. Harmonizuje się z mocnymi ziołami i innymi przyprawami do słonych potraw. Jest niezastąpiony w branży gastronomicznej i bardzo często używany do wytwarzania majonezowego sosu czosnkowego, zwanego inaczej ailloli.